Tag-arkiv: Livets lagkager

Hollywood fødselsdag // Take 1 + 2.1

I lørdags fyldte Bassi 6 år og ønsket lød på en “Hollywood-fødselsdag” – er barnet glad, er moderen det også, så jeg har de seneste måneder syslet lidt og løbende handlet ind -naturligvis med Hollywood i tankerne!

image// Første etape til Hollywood-fødselsdagen blev klaret i henholdsvis Søstrene Grene,
Flying Tiger og Bilka – Guld og sort blev de gennemgående farver.

image// Jeg fik også fremtryllet lidt guldglimmerstjerner og et kagebanner
– glimmerpapiret har jeg i sin tid købt hos Bog & Idé og det holder fantastisk uden at drysse.

image// Ingen Hollywood-fødselsdag uden en Oscar! Heldigvis var der et fantastisk udvalg af pynt og dims hos Mintemafest.dk, så der røg lidt mere end blot en Oscar statuette i kurven. Hvis ikke I kender webshoppen vil jeg varmt anbefale jer at kigge forbi næste gang i skal holde fest, de har jo nærmest ALT! -også alt det man ikke lige vidste man stod og manglede… 🙂

imageInvitationerne lavede jeg på Ipad’en og efter de blev printet fik jeg klippeklistret og Bassi sørgede selv for at skrive alle vennernes navne på, så de kunne blive afleveret i børnehaven -så snart jeg får lidt overskud vil der komme en printervenlig version til de interesserede til fri afbenyttelse her på bloggen.

image

Vi startede fejringen lørdag morgen, hvor Bassi stod op til et pyntet køkkenbord og en Oscar! Han blev helt overvældet og simpelthen SÅ glad! – at se lykken i hans ansigt inden han overhovedet havde åbnet sine gaver var fantastisk!

image// Fødselsdagsbarnet forbarmede sig over lillesøster,
der var meget skuffet over at der ikke også var gaver til hende, så hun fik lov til at hjælpe med at åbne gaverne – han er i sandhed verdens bedste storebror!

image// Folieballonerne og de sorte latexballoner fik hver især bundet gavebånd på og så blev de ellers sat fast med dobbeltklæbende tape i loften – en billig og langtidsholdbar løsning sammenlignet med helium, og ved første øjekast ligner det jo til forveksling de ægte heliumballoner!

image….and the Oscar goes to; BASSI! -der var meget stolt og glad for sin helt egen Oscar statuette!

Søndag kom den nærmeste familie for at fejre 6 års fødselaren og vi fik som planlagt taget nogle skønne billeder til familiealbummet – både børn OG voksne havde det SÅ sjovt med de indkøbte photoprops og særligt de to parykker var et hit!

image// Kusine N og Fætter M og Bella – alt er lååååve!

image// Svigermor og svigersøster hoppede også med på vognen!

image// Æblet falder sjældent langt fra stammen – og det ses jo tydeligt på dette billede!

image// Olde på 86 var selvfølgelig også med på lidt spas -under dække af at blive fotograferet med sin barnebarn, der må siges at gøre det umådelig godt som Thomas Buttenschøn!

INDLÆGGET INDEHOLDER SPONS FRA MINTEMAFEST.DK
-LÆS MERE OM MIN REKLAMEPOLITIK HER

Ungernes oase

Bloggen har stået stille. Længe. Den fik en spontan ferie og jeg har ærlig talt nydt ikke at skænke den en tanke.

Hverdagens trummerum, den evindelige træthed samt smerterne, gør det umuligt for mig at køre en blog på samme vilkår som jeg gjorde for år tilbage.

Det har jeg accepteret. Tror jeg.

Overskuddet mangler, alt for ofte. Der må fortsat prioriteres og kategoriseres og selvom jeg ihærdigt øver mig, så har jeg endnu ikke helt hverken lært, eller accepteret, dén del. At jeg ikke kan alt det jeg gerne vil, og at livet primært leves på matriklen. Nogle dage for nedrullede gardiner -andre dage med mod på at få realiseret nogle af de mange drømme og tanker, der fra tid til anden flyver rundt inde i mit hoved.

Tidligt på sommeren var mine unger så heldige, at vinde et legehus i en konkurrence afholdt af Mamawise.dk præmien var sponsoreret af Jollyroom.dk. Det pustede liv i drømmen om en lille oase i haven til ungerne og da legehuset var velankommet, fik jeg for første gang i lang tid gjort brug af mine skills som handywoman. Legehuset blev samlet og ungerne var ellevilde!image // En følelse af sejr – H E L L  Y E A H !

image// To glade unger!

Efter en rum tid stod det dog klart, at der måtte laves en terrasse. Den idé var manden ikke helt med på, da vi i forvejen har mere end nok af igangværende projekter herhjemme. Han ved, at jeg kan meget selv men han ved også, at jeg er ret så begrænset rent fysisk og hurtigt bliver udmattet. Han gav grønt lys for at der kom en træterasse i haven, men var også ret klar i spyttet; “Det bliver DIT projekt, jeg rører ikke en finger før jeg er færdig med alt det andet!”

Da der skulle shoppes til projektet på trælasten var han dog med og i fællesskab fik vi hentet alle de nødvendige materialer -en dum begynderfejl gjorde, at jeg fik et mindre chok, da der skulle betales og jeg har nu lært at man skal huske at kigge på andet end meterprisen, når man regner ud hvad projektet løber op i rent prismæssigt 🙈😆

Well, jeg kastede mig ud i projektet. Legehuset blev skilt ad igen og takket være google fandt jeg frem til hvordan jeg bedst fik lavet bundrammen.

Jeg blev lettere panisk da jeg erfarede, at græsplænen var en hel del mere ujævn end først antaget, så bare det at få bundrammen i vater tog tid. Lang tid.

imageFlere gange nåede jeg at bande og svovle og gokke mig selv i nøden over, hvorfor f*nden jeg da også havde kastet mig ud i sådan et projekt!!

image// Da bundrammen endelig var i vater og terrassebrædderne endnu ikke var skruet fast.

Som projektet skred frem stod det klart; der var visse ting jeg MÅTTE have mandens hjælp til. De tunge terrassebrædder kunne jeg f.eks. ikke selv løfte op på bundrammen, og han forbarmede sig. Ligesom han forbarmede sig, da det stod klart at jeg havde regnet “en smule forkert” og stod og manglede 6 terrassebrædder… 🙈

image//Legehuset blev samlet – igen!

imageJeg kom i mål! Det lykkedes mig at bikse en træterrasse sammen! -til helvede med janteloven og min dumme krop; jeg gjorde det og jeg er skide stolt af mig selv!

imageSiden har legehuset også fået en gang maling og står nu og troner på en fin træterrasse i haven – og vigtigst af alt; ungerne er lykkelige!

Smaj’erkage á la lort og lagkage

Forleden var der én herhjemme, der havde fødselsdag og ingen fødselsdag uden kage, i hvert fald ikke i den 5 åriges verden. Jeg blev vækket med morgensang, tegninger og gaver og det første Bassi spurgte om var, om ikke vi skulle have en kage… -og det skulle vi da!

Men, men, men; nogle gange er tid og overskud en mangelvare –  det sker ret ofte herhjemme, så her kommer en afsløring….:

imageJeg valgte nemme udgave, den KØBTE udgave fra bageren(!), som blev pimpet med ekstra chokolade og flag – men faktisk er det en supernem lagkage at give sig i kast med og flere har efterspurgt en opskrift, så den får I her:

Ingredienser

3 æggehvider

175 gram sukker

5 dl piskefløde

Nescafé – bruges hvis der ønskes kaffesmag og mængden afhænger af hvor stærk en moccasmag, der ønskes.

Først skal du lave to marengsbunde og det gør du på følgende måde:

Pisk æggehviderne stive, meget stive, og tilsæt halvdelen af sukkeret. Herefter vendes resten af sukkeret forsigtigt i. Tegn 2 cirkler (brug efter en tallerken) på bagepapir og bred herefter massen ud så du har to bunde. Bag dem midterst i ovnen v. ca. 140 grader – husk at ovne er forskellige så det kan være nødvendigt at justere varmen lidt. Når bundene begynder at blive gyldne dæmpes temperaturen til 100 grader og de bages færdig til de er sprøde og slipper bagepapiret.

Fyld og topping:

Piskefløden piskes tilpas stiv og der tilsættes en stærk -afkølet- kop Nescafé -hvor stærk afhænger af, hvad man er til – jeg plejer at smage mig frem og jeg kan bedst lide den s t æ r k !

Nu skal flødeskummet blot fordeles jævnt over den ene marengsbund, derefter ligges den anden bund ovenpå og til sidst fordeles resten af flødeskummet ud over toppen af kagen, der derefter er klar til at blive pyntet med chokolade i rigelige mængder, blåbær, hindbær eller hvad man lige finder passende – vupti vapti – en smaj’erkage á la lort og lagkage!

Min kære svigerinde laver nogle superlækre udgaver af denne slags kager, men hendes opskrift har jeg aldrig turde få – så ville jeg formentlig ikke leve af andet og den glæde skal min badevægt altså ikke have!

 

Samsovning

image

I over 2 år har jeg sovet side om side med Bella, hver nat, uden undtagelse.
Sådan har hun sovet bedst og dermed har min nattesøvn også kun været minimalt forstyrret, selv da hun var helt lille.
Et stort plus når man som jeg døjer med kroniske smerter, dårlig nattesøvn og en tilbyder altoverskyggende træthed.

Igår prøvede vi så noget nyt.
Bella har selv længe ytret ønske om at sove hos storebror og de gange jeg har været alene hjemme med børnene om natten, så har vi da også alle sovet i sammen i dobbeltsengen.
Men igår spurgte hun så igen, om ikke “Bella sov’ Bas’jans værelse?” -Jeg greb den og da det blev sengetid gik vi alle tre op på Bastians værelse.
Han sov i sin egen seng og Bella og jeg lagde os på en madras på gulvet ved siden af.
Putningen tog knap 30 minutter længere end normalt, for der skulle selvfølgelig lige puttes, nusses og fjolles lidt rundt.
Men hey! Knagme om ikke hun sov helt til kl 00.30 -på storebrors værelse!
Jeg var oppe at tjekke til dem flere gange i løbet aftenen og var ved at gå ud af mit gode skind… Det var så godt som fremmed for mig at ligge på sofaen helt alene, hele aften.
Idag gentog vi succesen, dog blev ungerne puttet sammen og de valgte selv, at de skulle sove på madrassen på gulvet og IKKE i sengen.
De faldt i søvn med armene om hinanden og da jeg tjekkede 15 minutter senere lå de henslængt, men dog stadig side om side på madrassen.
I skrivende stund har jeg tjekket til den 3 gange (ja, ja -jeg ER en hønemor) og det virker til at de begge finder en enorm ro ved at sove i samme rum, side om side.
Måske vi skulle genoverveje idéen om at lade dem dele værelse….

Dagens guldkorn

imageEfter en hård og tårevædet aflevering i børnehaven imorges blev Bassi hentet lidt før idag.
På vej hjem går vi og snakker om dagen, som er gået helt fantastisk efter han nåede udover sin ked-af-hed.
Jeg spørger ham om han godt ved, at det ikke er for at være hård ved ham når jeg siger, at han skal i børnehave selvom han er ked af det og ikke vil afsted om morgenen.
Han stopper op, kigger på mig, tager mig i hånden og siger så:
“Ja, Mor. Det ved jeg godt. Jeg ved også hvad du skal til at sige nu.”
Vi gå lige stille videre og jeg spørger hvad han mener, hvortil han svarer:
“Jeg ved at du ville til at sige, at du jo bare synes jeg skal op i børnehaven så jeg kan lege med mine venner og have en hyggelig dag og spise min madpakke sammen med alle de andre børn -og ved du hvad, Mor? Jeg har bare haft sådan en hyggelig dag i min børnehave idag, jeg var lidt ked af det, men lige pludselig så gik det bedre og så var jeg slet ikke ked af det mere!”

Lige dér! I samme øjeblik blev jeg bekræftet i, at den der “lorte-mors-følelse” jeg havde indeni imorges, blot var én af de mange følelser, der (desværre) også følger med morlivets store glæder❤️

Godt nytår!

 

Ja, ja – jeg har sagt det før og siger det gerne igen: Her i huset hypper vi sjældent samme dag som vi sadler, der er til tider langt fra tanke til handling…. Men ikke desto mindre så er vi også trådt ind i det nye år og selvom vi allerede er gået ind i det nye år, så skal I da ikke snydes for en lille nytårshilsen med snapshots fra 2015!

2015 bød på lagkager i massevis -masser af kærlighed- og livets (uundgåelige) lorte lagde også vejen forbi vores lille familie i årets løb. Helbredsmæssigt er jeg godt udfordret – for at sige det på en pæn måde. Det bremser desværre ofte min tid her foran skærmen, hvor jeg ikke kan holde fokus på bogstaverne ret længe ad gangen – til gengæld nyder jeg godt af mit daglige insta-fix, hvor jeg nemt og hurtigt kan uploade et billede uden jeg behøver at skrive for meget. I er velkommen til at følge med, men tag jer i agt for mit livs bedste lagkager, mine børn, som fylder en hel del i mit feed. I finder mig HER

Med tak for året, der er gået kan jeg røbe, at mit projekt om “Dansk design i børnehøjde” fortsætter her i 2016. Inden længe kommer der et nyt indlæg med endnu et velkendt dansk brand -og i samme forbindelse en lille giveaway!

Jeg glæder mig til fortsat at dele mit livs lorte og lagkager med jer ♥

 

Årets julekort (fraklip)

imageHerhjemme er det en fast tradition at få lavet julekort hvert år.
Faktisk så er det en tradition, der startede inden børnene overhovedet blev født.
I 2004 boede jeg alene med Munthe, den ene af mine firbenede og højtelskede hunde, og jeg startede traditionen med julekort. I 2006 kom Merle til, efter Munthes frække møde med en flot firbenet gut af racen Yorkshire Terrier. Traditionen med julekort fortsatte og selvom folk smågrinede af mig fortsatte jeg med at forevige mine firbenede substitutter.
Da Bassi blev født i 2011 kom der endnu et ansigt på julekortet, og vi erfarede i 2012 at det er sin sag at komme til fotografen med et barn og to hunde midt i juletravlheden og julestressede folk i byens gader.
Vi besluttede derfor at tage billederne selv og det har vi -så vidt jeg husker- gjort siden.

imageI år var ingen undtagelse, og sikke et ståhej! 🙈🙊🙈 Bella var bestemt ikke enig at det skulle overståes hurtigst muligt og den lille krudtugle havde svært ved at sidde stille – så snart hun sad stille smuttede enten den ene eller den anden hund og ellers var Bassi blevet utålmodig og sad og surmulede over at Bella ikke kunne sidde stille så vi kunne blive færdige… Åh ja, det har været et underholdende syn!

imageimageVi endte med at droppe nissehuerne og gå på kompromis med den oprindelige tanke jeg havde til årets julekort og ved I hvad, jeg er så glad for både det færdige resultat OG særligt de mange fraklip! De viser at min lille familie er ægte og ikke bare et opstillet glansbillede med børn, der har samme bedrøvede og k-e-d-e-l-i-g-e grimasse hele fotoserien igennem ❤️

 

 

imageDer er dage, hvor Mor er den bedste. Heldigvis er der også dage, hvor Far er den bedste… Faktisk så er sandheden nok at vi er lige store favoritter -Aaaarh og dog, måske han rent faktisk elsker sin Mor en lille smule mere -bare lidt – fnis 😇

Jeg smelter når jeg ser kærligheden mellem mine yndlingsmænd -den følelse det giver, det er lidt som at være nyforelsket… Sommerfugle i maven, hjertet der hamrer og den brusende lykkefølelse, der i samme øjeblik stråler gennem kroppen.

Mine drenge, mine yndlingsmænd -dét er kærlighed♥

Flying Superkids (og bObles!)

I lørdags kørte vi til Aarhus, en længere tur af den slags vi efterhånden sjældent begiver os ud på, grundet min fysik -men nogle gange må man prioritere på trods og “æde lorten” (læs: betale prisen) senere og det var præcis hvad jeg valgte at gøre den weekend.
Ønsket om at give mine børn en fantastisk oplevelse blev vægtet højere end risikoen for at ligge på langs ugen efter, og hvor ER jeg glad for min beslutning om at vi skulle afsted!
Dagen startede lidt “dramatisk” med kødannelse på motorvejen mod Aarhus (-typisk når man endelig bevæger sig ud i det danske land, så skal det selvfølgelig være med bump på vejen!).
Jeg var på grænsen til panisk, for vi var inviteret af bObles til kl. 13.45 og alt imens uret tikkede derudad sneglede vi os afsted, men vi endte med at troppe op på Tangkrogen “kun” knap 30 minutter forsinket…

bob1Vi blev mødt af et fantastisk syn, en aktivitetsplads med både hoppepuder, trampoliner og en misundelsværdig stor bOblesbane, der fik begge børn til at spærre øjnene op.

bob7

Kæmpekrokodillen var et hit for Bella, og størrelsen var ingen hindring for den 1 årige tumling!

bob3

Velkendte dyr som krokodillen, elefanten, kyllingen og skildpadden i massevis – et sandt motorikparadis! Et nyt bekendtskab for Bassi var motorikringene, som vi vist hellere må have anskaffet herhjemme; de hulahopmoves var et underholdende syn!

bobb

Den store bOblesbane var et kæmpe hit – og selvom vi ankom lidt senere end planlagt nåede Bassi op til flere ture og synes det var fantastisk at kunne “gå-på-line” på SÅ stor en bane.

Samtlige aktiviteter på teltpladsen var et hit, og selvom hoppepuderne måtte lukkes ned (af sikkerhedsmæssige årsager) på grund af regn, så var der både underholding og undervisning for store og små. Jeg må ærligt sige, at jeg var meget begejstret over kombinationen af både Flying Superkids showet og de mange aktiviteter, der var for børnene inden showets start.

Efter at have hygget og leget på teltpladsen i knap 1,5 time var det blevet tid til at finde plads i teltet – og det var en stor -og lidt overvældende- oplevelse for børnene at komme ind i det store telt med SÅ mange mennesker. De lune popcorn afledte opmærksomheden fra de mange mennesker og inden vi fik set os om var showet startet – og hvilket show!

f3

Både Bassi og Bella var meget begejstrede for bamsen, der medvirkede i showet. Den havde en fantastisk indvirkning på dem, og det varede ikke længe inden de begge klukkede af grin!
Jeg havde tænkt på, om Bella mon var for lille til at få noget ud af sådan et show, men da vi sad der var jeg ikke det mindste i tvivl; hun var SÅ begejstret både for bamsen, men sandelig også for de mange dygtige børn, der optrådte! -havde vi givet hende lov, så havde hun såmænd nok indfundet sig i “manegen” og underholdt hele teltet med sin vrikkende blerumpe og sine små buttede babyhænder, der klappede begejstret i takt med musikken.

f2

At se de mange dygtige børn optræde var en fantastisk oplevelse, og at høre hvordan de rejser rundt i verden og formår at passe skolen ved siden af var imponerende – det er bestemt ikke sidste gang vi har set  et show med de dygtige Flying Superkids!

Dette indlæg er bragt i samarbejde med bObles.

Sommer i Danmark

IMG_1692Sommeren er over os, havens skønheder står i fuldt flor.
De dage, hvor jeg er i underskud af energi og overskud gør sol fra morgenstunden en markant forskel. Det er fantastisk så stor indvirkning solen har på mit humør. Tankevækkende som jeg bliver præget af det, der omgiver mig.
Havens blomster bliver nøjsomt plukket og bragt indendøre, hvor jeg kan nyde synet fra sofaen, når energien ikke er til andet.
Jeg suger solens stråler til mig. Nyder til fulde, at sommeren endelig  er kommet til Danmark♥